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海藻コラム

【極上】熊本県有明海産焼きばら海苔

【内容量】18g【価格】700円(税込)【保存方法】常温【賞味期限】180日

※5個まとめ買いで10%OFF→1個630円

◆お電話でもお買い求めいただけます。

0120-37-4008

その1. 焼きばらのりって?

焼きばらのりとは、その名の通り「ばらのり」を焼いたものです。ばらのりとは、いつも食べている四角の海苔のように成型せず、そのまま生えている海苔を乾燥させたものです。乾燥させた海苔を焼き上げることで「焼きばらのり」になります。熊本県有明海産焼きばらのりは、地元で養殖された海苔を収穫してすぐに工場へ直送。自家焙煎でじっくり丁寧に焼き上げます。ふわっとした食感で口に入れるとスッと溶けるなめらかなくちどけ。焼いてあるので海苔本来の香ばしい香りが楽しめます。味付けはされていないのでどんな料理にもアレンジできますよ♪

その2. 有明海産海苔の特徴

有明海 海苔養殖
国内で生産される海苔の約4割はなんと有明海産!有明海は国内最大の海苔の養殖場です。産地によって海苔の特徴が異なりますが、有明海苔はやわらかくうまみが強いが特徴。満潮時に海の中に完全に浸って海の栄養(ミネラルなど)を吸収し、干潮時に太陽の光をたっぷり浴びて旨味を蓄えるため、うまみが強い有明海苔になります。またほかの地域とは異なり、有明海は無数の河川からの淡水によって海水の塩分濃度が下がるので、食べると口の中で溶けるようなやわらかい食感の海苔が出来上がります。

その3. どんな料理にも合う!

いつものごはんにそのまま上からかけるだけで、美味しく食べられます。一番おススメなのは「たまごかけごはん」。海苔をたっぷりかけて食べると、焼きばらのりの香ばしい香りと豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。他にも、サラダや納豆、うどんやそばの上にかけて食べると美味しく召し上がれます。自分の好きな食べ方を見つけてみてください♪

 

その4. 大容量でおトク!

通販限定の大容量タイプで、1袋に18gの焼きばらのりがたっぷり入っています。たくさん食べたい方におススメです♪

 

<送料(送料+クール便)>
九州  572円(902円)
中国・四国・関西  759円(1089円)
東海・北陸  792円(1122円)
関東・甲信越 880円(1210円)
南東北 1045円(1375円)
北東北 1320円(1,650円)
北海道 1595円(1,925円)
沖縄 1793円(2,123円)
※税込み価格です。
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