海藻レシピ
まるごとわかめわかめ
簡単ヘルシーな満足サラダレシピ♪
エネルギー | 14.0kcal |
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たんぱく質 | 2.2g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 1.1g |
食物繊維 | 0.4g |
食塩相当量 | 0.2g |
糖質 | 0.7g |
リーフレタス | 40g |
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絹ごし豆腐 | 3~4枚(40g) |
むき海老 | 4尾(20g) |
紫キャベツ | 適量 |
パプリカ(赤・黄) | 適量 |
丸ごとわかめ(水戻し後) | 20g |
1 | 水戻し後の丸ごとわかめは、キッチンペーパーで包んでしっかり水気を取り3~4㎝に切る。 |
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2 | レタスは、食べやすい大きさにちぎって皿に盛り付ける。 |
3 | 紫キャベツは2~3㎝角に切り、パプリカは千切りにしてレタスの上に散らす。 |
4 | ③の中央に丸ごとわかめをのせ、むき海老を好みの位置に並べて完成。 |