RECIPE

海藻レシピ

あかもく

レンジで簡単！！アカモクチョコマフィン

アカモクチョコマフィン

1	シリコン製カップに、グラシン紙カップを敷いて、おいておく。
2	チョコレートを耐熱ボウルに手で細かく割りほぐし、ラップをせず、電子レンジで500w 1分加熱する。
3	②をゴムベラでよく混ぜ、砂糖、卵、サラダ油をそれぞれ材料を入れるごとに、全体をよく混ぜる。
4	③にホットケーキミックス、牛乳、アカモクを②と同様に、材料を入れるごとに全体をよく混ぜる。
5	④の生地がダマなどないよう全体がよく混ざっていたら、①のカップに流し入れる。
6	⑤のカップ１個を、耐熱皿にのせて、電子レンジで500w 1分30秒加熱し、加熱したら取り出し、冷ます。
7	⑥と同様に、他７個も同様に加熱する。粗熱がとれたら、茶こしで粉砂糖をふりかけ、完成。
8	固くならないよう、1つずつラップをしてお早めにお召し上がりください。