この度、カネリョウグループの仙台工場は、JFS-B規格の適合証明を取得しましたのでお知らせいたします。

JFS規格は、一般財団法人　食品安全マネジメント協会（JFSM）が開発した日本発の食品安全マネジメント規格です。本規格は、組織活動のマネジメントに対する要求事項である食品安全マネジメントシステム（FSM）、危害要因制御の方法であるハザード制御（HACCP）、一般衛生管理についての要求事項である適正製造規範（GMP）の三要素から成り立っています。

今回のJFS-B規格の適合証明の取得により、仙台工場はHACCPを含めた食品安全マネジメントシステムでの管理体制を確立いたしました。引き続き、お客様に安全安心な海藻製品をお届けするためこのシステムを維持するとともに、更なる品質管理体制の強化に努めてまいります。