5月26日（土）~5月27日（日）に開催された第20回マリンバイオテクノロジー学会で、
弊社の商品開発部部長の泉田仁が下記演題発表を行いました。
【概要】
演題：マリンバイオテクノロジーを活かす! – 始めよう海藻生活 –
演者：泉田 仁（カネリョウ海藻(株)）
また、当社ブースでは海藻由来の植物由来乳酸菌で醗酵させた
おからで作った”雪花菜ケーキ”の試食会を行いました。
これは、東京海洋大学今田研究室と共同開発したもので、
今回は試作品としてチョコレート味とにんじん味の
雪花菜ケーキをご用意いたしました。
学会の様子をアップします！
※本学会の詳細については下記URLをご覧ください。