海藻レシピ

もずくの味噌汁

ミョウガなどもさっぱりとして良いですよ

材料1〜2人分

  • もずく ・・・ 50g
  • 油あげ ・・・ 5g
  • 豆腐 ・・・ 1/8
  • ねぎ ・・・ 少々
  • 味噌 ・・・ 大さじ1
  • だし ・・・ 1/2カップ
作り方
  • 1

    鍋にだしを温め、食べやすい大きさに切ったもずくと油揚げ、豆腐を加えて煮る

  • 1

    味噌を加え味を調えて、ねぎを加え完成